ジャワ語で、Wedang は ” 飲み物 ”、Uwuh は ” ゴミ ” という意味。つまり、” ゴミみたいな飲み物 ” という面白い名前の飲み物。

ジョグジャカルタの名物。

乾燥させたスオウの皮・生姜・ナツメグ・シナモン・クローブ・カルダモン・レモングラスなどたくさんのハーブと氷砂糖を入れたもので、スパイシーな香りと味。スオウにより色がきれいな赤紫色です。

インドネシア料理を出すカジュアルなレストランでよくあります。
またお土産としても人気で、個装されたものがスーパーやお土産屋で売られています。